Cheddar & Parsakaali
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 10 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 80 g parsakaalin kukintoja
- 30 g mietoa cheddar-juustoa, raastettuna
- Tilka keitinvettä
Valmistus
- 01
Leikkaa parsakaali pieniksi kukinnoiksi ja höyrytä 6–8 minuuttia, kunnes se on erittäin mureaa.
- 02
Laita höyrytetty parsakaali tehosekoittimeen pienen määrän keitinvettä kanssa.
- 03
Lisää raastettu mieto cheddar-juusto ja soseuta tasaiseksi ja kermaiseksi; parsakaalin lämpö sulattaa juuston.
- 04
Jäähdytä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
Galleria
Näin tarjoilet
Juusto lisää kermaisuutta ja kalsiumia; erinomainen tapa kannustaa parsakaalin hyväksymiseen.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kalaa ja maitotuotteita sisältäviä soseita.
Nutrition note
Erinomainen kalsiumin ja proteiinin lähde. Sisältää A-, B12-vitamiinia ja fosforia. Runsaasti tyydyttynyttä rasvaa.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
