Edamamesose
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Kuiturikas
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 8 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 1 kuppi kuorittua edamamea, tuoreena tai pakastettuna (noin 150g)
- 4–5 ruokalusikkaa vettä
Valmistus
- 01
Jos käytät pakastettua edamamea palossaan, valmista pakkauksen ohjeiden mukaan. Jos käytät kuorittua pakastettua edamamea, keitä kattilassa vettä.
- 02
Lisää kuorittu edamame kiehuvaan veteen ja keitä 6–8 minuuttia, kunnes se on mureaa.
- 03
Valuta ja huuhtele kylmän veden alla. Jos edamame on palossaan, irrota pavut paloista – käytä vain sisäpavut.
- 04
Siirrä pavut tehosekoittimeen 4–5 ruokalusikan veden kanssa.
- 05
Soseuta täysin tasaiseksi. Siivilöi tiheän siivilän läpi poistaaksesi mahdolliset sitkeät kuorenpalat, varmistaen vauvoille turvallisen, sileän koostumuksen.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile valmiiksi ladatulla lusikalla. Edamame on soijaa – esittele allergiaa aiheuttavana ruokana ja tarkkaile reaktioita. Runsaasti proteiinia ja rautaa.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa jopa 2 kuukautta.
Nutrition note
Täydellinen proteiininlähde. Hyvä kuidun, raudan ja kalsiumin lähde. Sisältää omega-3-rasvahappoja.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
