- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 35 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 1/4 kuppi farroa
- 1.5 kuppia vettä
- 1 keskikokoinen porkkana, kuorittuna ja pilkottuna
Valmistus
- 01
Huuhtele farro kylmän veden alla.
- 02
Keitä farroa 1,5 kupissa vettä keskilämmöllä 25–30 minuuttia, kunnes se on kypsää, lisäten vettä tarpeen mukaan.
- 03
Kuori ja pilko porkkanat pieniksi paloiksi, sitten höyrytä 10–12 minuuttia, kunnes ne ovat täysin pehmeitä.
- 04
Soseuta höyrytetyt porkkanat tasaiseksi soseeksi ja sekoita kypsän farron joukkoon. Soseuta koko seos, jos halutaan tasaisempi koostumus. Tarjoile lämpimänä.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile lämpimänä. Farro tarjoaa tukevan, täyttävän viljan, joka sopii kauniisti yhteen luonnollisesti makean porkkanan kanssa.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa jopa 1 kuukausi.
Nutrition note
Farro on ravitsemuksellinen voimanpesä, joka sisältää runsaasti kompleksisia hiilihydraatteja pitkäkestoiseen energiaan ja ravintokuitua edistämään tervettä ruoansulatusta. Se on myös hyvä proteiininlähde, mikä on välttämätöntä vauvasi nopealle kasvulle ja kehitykselle. Lisäksi se tarjoaa rautaa ja B-vitamiineja, jotka tukevat yleistä aivojen ja hermoston terveyttä.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
