Linssi & Riisi
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Kuiturikas
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 25 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 2 rkl punaisia linssejä
- 2 rkl valkoista riisiä
- 1 kuppi vettä (lisää ohentamiseen)
Valmistus
- 01
Huuhtele 2 ruokalusikallista punaisia linssejä ja 2 ruokalusikallista valkoista riisiä kylmän veden alla.
- 02
Yhdistä linssit ja riisi pieneen kattilaan 1 kupin veden kanssa. Kiehauta.
- 03
Vähennä lämpöä matalaksi, peitä kannella ja anna hautua 20–25 minuuttia, kunnes sekä linssit että riisi ovat täysin pehmeitä ja ovat imeneet suurimman osan vedestä.
- 04
Soseuta hyvin tai sekoita tehosekoittimessa lisäveden tai rintamaidon/vastikkeen kanssa saadaksesi tasaisen, kermaisen koostumuksen.
Galleria
Näin tarjoilet
Tarjoile lämpimänä pehmeänä soseena tai sileänä täyssoseena. Tämä on klassinen proteiinin ja hiilihydraatin yhdistelmä vauvan ensimmäisille aterioille.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.
Nutrition note
Erinomainen kasviproteiinin, raudan ja kuidun lähde. Sisältää runsaasti folaattia ja B-vitamiineja. Sisältää sinkkiä ja kaliumia.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
