- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 15 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 80g nahatonta mahi mahi -fileetä
- 80g kypsää mangoa, kuorittuna ja paloiteltuna
- Vettä hauduttamiseen ja soseuttamiseen
Valmistus
- 01
Hauduta nahatonta mahi mahi -fileetä poreilevassa vedessä 10–12 minuuttia, kunnes se on kypsää. Nosta pois ja tarkista huolellisesti ruotojen varalta.
- 02
Kuori ja paloittele kypsä mango, poista kivi.
- 03
Yhdistä hiutaloitu mahi mahi ja tuore mango tehosekoittimessa ja soseuta pienen vesimäärän kanssa tasaiseksi.
- 04
Tarjoile huoneenlämpöisenä; trooppinen makeus sopii kauniisti miedon kalan kanssa.
Galleria
Näin tarjoilet
Trooppisesti inspiroitu sose; mangon makeus kannustaa vauvaa hyväksymään kalan.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kalasoseita maidon kanssa.
Nutrition note
Tämä kala on täynnä korkealaatuista proteiinia ja omega-3-rasvahappoja, jotka ovat ratkaisevan tärkeitä aivojen ja silmien kehitykselle. Se on myös hyvä seleenin ja niasiinin lähde, jotka tukevat aineenvaihdunnan terveyttä.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
