Pehmeäksi keitetty pasta ja tomaatti

Ainekset

• 1/4 kuppia pieniä pastamuotoja (stelline tai orzo)
• 2 kypsää tomaattia, siemenet poistettuna ja pilkottuna

Valmistus

1. 01

   Kiehauta kattilallinen suolatonta vettä. Lisää pienet pastamuodot (kuten stelline tai orzo) ja keitä 2–3 minuuttia pidempään kuin pakkauksen ohjeissa, kunnes ne ovat erittäin pehmeitä.

2. 02

   Valuta pasta ja laita syrjään.

3. 03

   Poista siemenet ja pilko kypsät tomaatit. Kypsennä pienessä kattilassa keskilämmöllä 8–10 minuuttia, kunnes ne ovat täysin pehmeitä, sitten soseuta tasaiseksi.

4. 04

   Yhdistä pehmeäksi keitetty pasta tomaattisoseen kanssa ja sekoita hyvin. Tarjoile lämpimänä. Soseuta koko seos sileämmäksi koostumukseksi nuoremmille vauvoille.

Näin tarjoilet

Tarjoile lämpimänä. Nuoremmille vauvoille soseuta sileäksi. Vanhemmille vauvoille jätä pastaan hieman rakennetta.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Pakasta pasta ja kastike erikseen enintään 1 kuukauden ajan.