Vadelma-päärynäseos

Ainekset

• 1 kypsä päärynä (kuorittu, siemenkota poistettu, pilkottu)
• 1/2 kupillista tuoreita vadelmia

Valmistus

1. 01

   Kuori, poista siemenkota ja paloittele 1 kypsä päärynä pieniksi paloiksi.

2. 02

   Aseta päärynä höyrytyskoriin kiehuvan veden yläpuolelle ja höyrytä 8–10 minuuttia, kunnes se on pehmeää. Lisää 1/2 kupillista tuoreita vadelmia höyrytyksen viimeisten 2 minuutin ajaksi.

3. 03

   Siirrä molemmat hedelmät tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi.

4. 04

   Siivilöi hienon verkon läpi vadelmansiementen poistamiseksi ennen tarjoilua.

Näin tarjoilet

Tarjoile huoneenlämpöisenä lusikallisen verran. Siementen siivilöiminen takaa tasaisen, turvallisen rakenteen pienille vauvoille.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.