6 kuukautta+ · Ateria
Ricotta & appelsiini
- Ikä
- 6 kuukautta+
- Valmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- —
- Vaikeustaso
- Helppo
- Pähkinätön
Ainekset
- 80g täysrasvaista ricottajuustoa
- 2 rkl tuoretta appelsiinimehua tai soseutettua appelsiinin hedelmälihaa (valkoiset kuoren osat ja siemenet poistettu)
Valmistus
- 01
Kuori appelsiini ja poista kaikki valkoiset kuoren osat ja siemenet; soseuta tai purista ja siivilöi mehu, jotta saat sileän sitrussoseen tai mehun.
- 02
Annostele täysrasvaista ricottaa pieneen kulhoon.
- 03
Sekoita joukkoon appelsiinisose tai -mehu, kunnes se on tasaista ja hyvin sekoittunut.
- 04
Tarjoile heti; ricotta sisältää kalsiumia ja appelsiini lisää C-vitamiinia.
Galleria
Näin tarjoilet
Kalsiumin ja C-vitamiinin yhdistelmä; sitrus piristää mietoa ricottaa virkistävänä välipalana.
Säilytys
Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 2 päivää. Älä pakasta kalasoseita maitotuotteiden kanssa.
