Pehmeät banaanileipäviipaleet
Julkaisija: Avo Parenting · · Näin reseptimme syntyvät
- Pähkinätön
- Maidoton
- Ikä
- 9 kuukautta+
- Valmistelu
- 10 min
- Kypsennys
- 35 min
- Vaikeustaso
- Helppo
Ainekset
- 2 erittäin kypsää banaania
- 1 muna
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 3/4 kuppia vehnäjauhoja
- 2 ruokalusikallista kaurahiutaleita
Valmistus
- 01
Esilämmitä uuni 170°C:een. Voitele ja vuoraa pieni leipävuoka.
- 02
Soseuta 2 erittäin kypsää banaania täysin tasaiseksi. Vatkaa joukkoon muna ja oliiviöljy.
- 03
Sekoita jauhot ja kaurahiutaleet joukkoon juuri ja juuri sekoittuen – älä sekoita liikaa. Taikinan tulisi olla paksua.
- 04
Kaada valmisteltuun leipävuokaan. Paista 30–35 minuuttia, kunnes keskelle työnnetty varras tulee ulos puhtaana.
- 05
Jäähdytä täysin vuoassa ennen poistamista. Leikkaa sormenpaksuisiksi suikaleiksi tarjoilua varten.
Galleria
Näin tarjoilet
Asettele banaanileipäsuikaleet tasaisesti syöttötuolin tarjottimelle. Valvo aina ruokailun aikana. 9 kuukauden iässä banaanileipä on ihanan pehmeää ja helppoa käsitellä. Leikkaa sormenpaksuisiksi suikaleiksi helppoa tarttumista varten. Tämä on luonnollisesti makeutettu – lisättyä sokeria ei tarvita.
Säilytys
Säilytä käärittynä huoneenlämmössä 2 päivää tai jääkaapissa enintään 5 päivää. Pakasta viipaleet yksittäin enintään 2 kuukautta.
Nutrition note
Banaanit sisältävät runsaasti mineraaleja kuten folaattia, B6-vitamiinia, C-vitamiinia ja kaliumia, joita vauvat tarvitsevat menestyäkseen, sekä hiilihydraatteja kehon energianlähteeksi. Yhdessä nämä ravinteet auttavat ylläpitämään verenpainetta, ihon terveyttä, neurologista järjestelmää ja raudan imeytymistä.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
