Mansikkamuhennos

Ainekset

• 1 kuppi tuoreita mansikoita
• 1 rkl vettä

Valmistus

1. 01

   Pese 1 kuppi tuoreita mansikoita huolellisesti ja poista vihreät kannat.

2. 02

   Neljännekseksi mansikat ja aseta ne pieneen kattilaan 1 ruokalusikallisen veden kanssa.

3. 03

   Keitä miedolla lämmöllä 4–5 minuuttia, usein sekoittaen, kunnes mansikat ovat täysin pehmeitä.

4. 04

   Ota pois liedeltä ja muussaa haarukalla karkeamman koostumuksen saavuttamiseksi, tai soseuta tasaiseksi nuoremmille vauvoille.

5. 05

   Jäähdytä täysin ennen tarjoilua.

Näin tarjoilet

Tarjoa pehmeällä lusikalla tai sekoita jogurttiin tai puuroon. Esittele mansikat vasta kun muut hedelmät on siedetty hyvin.

Säilytys

Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Pakasta jääpalamuoteissa enintään 2 kuukautta.