לביבות תירס וגבינה לתינוקות

מצרכים

• 1/3 כוס גרגירי תירס (משומרים, מסוננים)
• 3 כפות גבינת צ'דר (מגוררת)
• 1 ביצה
• 3 כפות קמח רגיל
• 1 כפית שמן זית

אופן ההכנה

1. 01

   נקזו וקצצו דק את גרגירי התירס המשומרים. גררו גבינת צ'דר.

2. 02

   ערבבו בקערה את התירס, הגבינה, הביצה והקמח הרגיל. ערבבו עד שנוצרת בלילה סמיכה.

3. 03

   חממו שמן זית במחבת נון-סטיק על אש בינונית-נמוכה.

4. 04

   הניחו כפות גדושות של בלילה במחבת ושטחו בעדינות לעיגולים. בשלו 3–4 דקות מכל צד עד להזהבה.

5. 05

   הניחו על נייר סופג. צננו לחלוטין לפני ההגשה.

איך להגיש

הניחו 2–3 לביבות על מגש הכיסא הגבוה. תמיד השגיחו בזמן האכילה. בגיל 9 חודשים, חתכו את הלביבות לחצי כדי להקל על תרגול אחיזת פינצטה. ודאו שהלביבות רכות לחלוטין – לא פריכות או קשות מבחוץ עבור תינוקות.

אחסון

שמרו במקרר בכלי אטום עד 3 ימים. הקפיאו עד חודש. חממו מחדש בתנור ב-160°C.