תערובת בננה ואבוקדו

מצרכים

• 1 בננה בשלה (קלופה)
• 1/2 אבוקדו בשל (מגולען, בשר גרף)

אופן ההכנה

1. 01

   קלפו בננה אחת בשלה ושברו אותה לחתיכות.

2. 02

   חתכו אבוקדו אחד בשל לחצי, הוציאו את הגלעין וגרפו את הבשר עם כף.

3. 03

   שלבו את הבננה והאבוקדו בבלנדר וערבלו עד לקבלת מרקם חלק לחלוטין. אין צורך בבישול.

4. 04

   הגישו מיד כיוון שאבוקדו משחיר במהירות. סחיטה של מיץ לימון יכולה להאט את ההשחרה אם מאחסנים.

איך להגיש

הגישו בטמפרטורת החדר בכפית. תערובת קרמית ועשירה בשומן זו מצוינת להתפתחות המוח.

אחסון

מומלץ להגיש טרי. שמרו בכלי אטום עם ניילון נצמד לחוץ ישירות על פני השטח במקרר עד יום אחד. לא מומלץ להקפאה.