פנקייקים מבננה בשני מרכיבים

מצרכים

• 1 בננה בשלה
• 1 ביצה

אופן ההכנה

1. 01

   מעכו בננה אחת בשלה היטב בקערה עד לקבלת מרקם חלק ללא גושים.

2. 02

   שברו פנימה ביצה אחת וטרפו יחד עם הבננה עד לאיחוד טוב.

3. 03

   חממו מחבת נונסטיק על אש בינונית-נמוכה והוסיפו כמות קטנה של חמאה או שמן קוקוס.

4. 04

   הניחו כפיות קטנות (כף אחת כל אחת) של בלילה על המחבת.

5. 05

   בשלו במשך 1–2 דקות לכל צד עד שהם מתייצבים ומזהיבים קלות, ואז צננו לפני ההגשה.

איך להגיש

הניחו 2–3 פנקייקים קטנים על מגש הכיסא הגבוה. חתכו לרצועות או לרבעים לאחיזה קלה יותר. השגיחו מקרוב כיוון שהם רכים וקל להכניס יותר מדי לפה.

אחסון

שמרו בכלי אטום במקרר עד יומיים.

Nutrition note

בננות עשירות במינרלים כמו חומצה פולית, ויטמין B6, ויטמין C ואשלגן, שהתינוקות זקוקים להם כדי לשגשג, בנוסף לפחמימות כדי לתדלק את הגוף. יחד, חומרים מזינים אלו מסייעים לשמור על לחץ דם, בריאות העור, המערכת הנוירולוגית וספיגת ברזל.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer