פילאף אורז (אורזו) וסלק

מצרכים

• 2 סלקים בינוניים חתוכים לקוביות
• 2 פלפלים ירוקים
• 1 גזר קטן
• 1 כפית חמאה
• 1 כוס תה גדולה של אורזו
• עלי שמיר (אין לכלול אם אינם מופיעים ברשימה)
• מלח (יש להתאים לפי גיל תינוקכם)

אופן ההכנה

1. 01

   שוטפים, מקלפים וקוצצים דק את הירקות.

2. 02

   מרתיחים את כל הירקות במים על הכיריים.

3. 03

   לאחר שהירקות רכים, בסיר נפרד מטגנים את החמאה והאורזו.

4. 04

   לפני שהאורזו משנה את צבעו יותר מדי, מוסיפים את הירקות המבושלים עם מי הבישול שלהם מעל האורזו.

5. 05

   התאימו את כמות המלח לפי גיל תינוקכם.

6. 06

   מבשלים על אש נמוכה עד שהאורזו רך וסופג את המים (כ-10 דקות).

7. 07

   מגישים את הפילאף מעוטר בשמיר קצוץ (אין לכלול אם אינו מופיע ברשימה).

איך להגיש

הגישו לתינוקכם בקערה עם כפית.

אחסון

מאחסנים במקרר