פירה דלורית, גזר ואוכמניות

מצרכים

• חצי גזר בינוני
• 6-7 קוביות דלורית
• כוס אחת של אוכמניות מבושלות

אופן ההכנה

1. 01

   קלפו וחתכו את הדלורית לקוביות והרתיחו אותה יחד עם גזרים קלופים. אפשר להרתיח במים או לאדות. אפשר גם לאפות בתנור לתוצאה עשירה יותר בטעם.

2. 02

   מעכו את האוכמניות המבושלות והרכות והוסיפו אותן לתערובת. מעכו הכל במזלג או ערבבו בבלנדר למרקם חלק. טיפ: כדי להתאים את הסמיכות, אפשר להוסיף שמן זית, חלב אם או תמ"ל (תרכובת מזון לתינוקות). הוספת חלב אם או תמ"ל המוכרים לתינוק שלכם יכולה להקל על המעבר למזון מוצק. התינוק שלכם יהיה מוכן יותר לאכול משהו עם טעם מוכר. הוספת שמן זית (בערך כפית אחת) תסייע לעיכול.

איך להגיש

הגישו בקערה עם כפית או האכילו את תינוקכם בכפית.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר. לחלופין, אפשר להקפיא במגשי קוביות קרח לאחסון ממושך יותר.

Nutrition note

גזר הוא מקור טוב לוויטמין B6, מרכיב חיוני לגדילה והתפתחות גוף התינוק, וכן לסיבים תזונתיים המסייעים לעיכול. הוא מכיל גם קרוטנואידים, שהם חומרים ההופכים בגוף לוויטמין A ומסייעים להתפתחות הראייה. גזרים חיים עשויים לרכך את הצואה, אולם גזרים מבושלים עלולים לקשור אותה. ילדים עשויים לחוות עצירות בדרכים שונות. באופן כללי, גזר יכול לסייע במקרה של עצירות בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו כאשר נצרך עם מספיק נוזלים, פעילות גופנית ומזונות אחרים עשירים בסיבים.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer