נשנושי עוגת גזר מיני

מצרכים

• 1 גזר בינוני (מגורר)
• 1 בננה בשלה (מעוכה)
• 1 ביצה
• 1/2 כוס שיבולת שועל
• 1/4 כפית קינמון

אופן ההכנה

1. 01

   חממו מראש תנור ל-175°C (350°F). שמנו תבנית מיני מאפינס בשמן זית.

2. 02

   גרדו גזר דק. בקערה, מעכו בננה עד לקבלת מרקם חלק.

3. 03

   ערבבו יחד גזר מגורר, בננה מעוכה, ביצה, שיבולת שועל וקינמון עד לקבלת תערובת אחידה.

4. 04

   הניחו כפות מהתערובת בכוסות מיני מאפינס, מלאו שלושה רבעים.

5. 05

   אפו 15–18 דקות עד שקיסם יוצא נקי והחלק העליון זהוב. צננו לחלוטין לפני ההגשה.

איך להגיש

הניחו אחד או שני נשנושים על מגש הכיסא הגבוה. תמיד השגיחו בזמן האכלה. בגיל 9 חודשים, הביצה והבננה קושרות אותם בצורה מושלמת. שברו לחצי כדי לוודא שהם אפויים לגמרי. הנשנושים המתוקים באופן טבעי האלה מהווים פינוק מצוין ל-BLW (Baby-Led Weaning) ללא תוספת סוכר.

אחסון

אחסנו במקרר בכלי אטום עד 4 ימים. הקפיאו בנפרד עד חודש אחד. הפשירו בטמפרטורת החדר.

Nutrition note

גזר הוא מקור טוב לוויטמין B6, מרכיב חיוני לגדילה והתפתחות גוף התינוק, וכן לסיבים תזונתיים המסייעים לעיכול. הוא מכיל גם קרוטנואידים, שהם חומרים ההופכים בגוף לוויטמין A ומסייעים להתפתחות הראייה. גזרים חיים עשויים לרכך את הצואה, אולם גזרים מבושלים עלולים לקשור אותה. ילדים עשויים לחוות עצירות בדרכים שונות. באופן כללי, גזר יכול לסייע במקרה של עצירות בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו כאשר נצרך עם מספיק נוזלים, פעילות גופנית ומזונות אחרים עשירים בסיבים.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer