עוף ודלורית

מצרכים

• 100 גרם חזה עוף ללא עצמות ועור
• 150 גרם דלורית
• 3-4 כפות מים

אופן ההכנה

1. 01

   קלפו, הסירו גרעינים וחתכו דלורית לקוביות קטנות.

2. 02

   אדו את הדלורית במשך 12–15 דקות עד שתהיה רכה מאוד.

3. 03

   אדו את חתיכות חזה העוף במשך 15–18 דקות עד שהן מבושלות לחלוטין.

4. 04

   צננו את שניהם מעט.

5. 05

   שלבו את העוף והדלורית בבלנדר עם 3–4 כפות מים וטחנו עד לקבלת מרקם חלק.

איך להגיש

הגישו חמים. דלורית יוצרת מחית קרמית ומתוקה באופן טבעי, ההופכת את העוף למאוד מושך לתינוקות.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר למשך עד יומיים. הקפיאו למשך עד חודש.