עוף ובטטה

מצרכים

• 100 גרם חזה עוף ללא עצמות ועור
• 1 בטטה בינונית (כ-150 גרם)
• 3-4 כפות מים

אופן ההכנה

1. 01

   קולפים וחותכים את הבטטה לקוביות קטנות.

2. 02

   מאדים את הבטטה במשך 15–18 דקות עד שהיא רכה מאוד.

3. 03

   מאדים את חתיכות חזה העוף במשך 15–18 דקות עד לבישול מלא.

4. 04

   מצננים מעט את שניהם.

5. 05

   מערבבים את העוף והבטטה בבלנדר, מוסיפים 3–4 כפות מים וטוחנים עד לקבלת מחית חלקה לגמרי.

איך להגיש

מגישים חם. זוהי מחית בשר ראשונה קלאסית – המתיקות הטבעית של הבטטה הופכת אותה לידידותית מאוד לתינוקות.

אחסון

מאחסנים בכלי אטום במקרר עד יומיים. מקפיאים עד חודש.

Nutrition note

ויטמינים B6 ו-B12, ברזל, אבץ, כולין, סלניום וויטמין B3 הם רק חלק מהמרכיבים שנמצאים בעוף ושתינוקות זקוקים להם כדי להתפתח. יחד, חומרים מזינים אלה תומכים בפעילות נוגדת חמצון, מספקים אנרגיה לתאים, מייצרים דם בריא, תומכים בחוש טעם וריח חד, ומשפרים את בריאות המוח.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer