נשנושי מלפפון וגבינת שמנת

מצרכים

• 1/3 מלפפון (קלוף)
• 2 כפות גבינת שמנת (רגילה, שמנה)

אופן ההכנה

1. 01

   שטפו היטב את המלפפון וקלפו. פרסו לטבעות עבות (לפחות 1 ס"מ עובי).

2. 02

   לחילופין, חתכו את המלפפון למקלות עבים באורך אצבע לאחיזה קלה יותר.

3. 03

   מרחו שכבה דקה של גבינת שמנת שמנה על כל פרוסת מלפפון או לאורך כל מקל.

4. 04

   הגישו מיד. גבינת השמנת מוסיפה שומן בריא וסידן לחטיף מרענן זה.

5. 05

   לתינוקות צעירים יותר (6 חודשים), מקלות מלפפון קלים יותר לאחיזה מאשר פרוסות עגולות.

איך להגיש

הניחו חתיכות מלפפון על מגש הכיסא הגבוה. תמיד השגיחו בזמן האכילה. הציעו מקלות עבים לאחיזת כף היד של תינוק בן 6 חודשים. יש להסיר תמיד את קליפת המלפפון לתינוקות צעירים. גבינת שמנת מתרככת ומתמוססת בקלות מה שהופך זאת לבטוחה מאוד.

אחסון

מומלץ להגיש טרי. אחסנו חתיכות מורכבות במקרר עד שעתיים. אחסנו רכיבים בנפרד עד 3 ימים.

Nutrition note

95 אחוזים מהמלפפון הם מים. מלפפונים מכילים רמות עקבות של קרוטנואידים, שהגוף משתמש בהם לייצור ויטמין A ולשמירה על ראייה טובה.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer