מקלות מלפפון (ללא גרעינים)

מצרכים

• 1/2 מלפפון

אופן ההכנה

1. 01

   שטפו היטב את המלפפון תחת מים זורמים.

2. 02

   קלפו אם רוצים (מלפפון קלוף קל יותר לעיכול לתינוקות צעירים).

3. 03

   חתכו את המלפפון לשניים לאורכו ורוקנו את הגרעינים בעזרת כפית קטנה.

4. 04

   חתכו את חצאי המלפפון למקלות ארוכים ברוחב אצבע.

5. 05

   הגישו בטמפרטורת החדר או מצונן קלות.

איך להגיש

הניחו 2–3 מקלות מלפפון על מגש הכיסא הגבוה. המרקם הקריר והפריך נהדר לתינוקות שמתחילים לבקוע להם שיניים. השגיחו מקרוב — למרות שהוא רך, מלפפון יכול להתפרק לחתיכות. הסירו גרעינים כדי להפחית חנק.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר עד יומיים.

Nutrition note

95 אחוזים מהמלפפון הם מים. מלפפונים מכילים רמות עקבות של קרוטנואידים, שהגוף משתמש בהם לייצור ויטמין A ולשמירה על ראייה טובה.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer