פלחי אשכולית (ללא קרום)

מצרכים

• 1/2 אשכולית

אופן ההכנה

1. 01

   קלפי את האשכולית והפרידי לפלחים בודדים.

2. 02

   השתמשי בסכין קטנה וחדה כדי לחתוך בזהירות את הקרום (הציפה) מכל פלח.

3. 03

   הסירי את כל הגרעינים מהפלחים.

4. 04

   הפלחים צריכים להיות עכשיו בשרניים ורכים, ללא קרום קשה.

5. 05

   הגישי מיד – לאשכולית יש טעם חמצמץ שהתינוק עלול למצוא מפתיע בהתחלה.

איך להגיש

הניחי 2–3 פלחי אשכולית נטולי קרום על מגש הכיסא הגבוה. הטעם החמצמץ הוא חוויה נהדרת לחיך. תמיד הסירי את הקרום כדי למנוע חנק. השגיחי מקרוב.

אחסון

שמרי בכלי אטום במקרר עד יומיים.