עדשים ואורז

מצרכים

• 2 כפות עדשים אדומות
• 2 כפות אורז לבן
• 1 כוס מים (ועוד לדילול)

אופן ההכנה

1. 01

   שטפו 2 כפות עדשים אדומות ו-2 כפות אורז לבן תחת מים קרים.

2. 02

   שלבו את העדשים והאורז בסיר קטן עם 1 כוס של מים. הביאו לרתיחה.

3. 03

   הנמיכו את האש לנמוכה, כסו, ובשלו על אש קטנה למשך 20-25 דקות עד שהן העדשים והן האורז רכים לחלוטין וספגו את רוב המים.

4. 04

   מעכו היטב או טחנו עם מים נוספים או חלב אם/פורמולה לקבלת מרקם חלק וקרמי.

איך להגיש

הגישו חם כמחית רכה או פירה חלק. זהו שילוב קלאסי של חלבון ופחמימה לארוחות הראשונות של התינוק.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. הקפיאו בתבניות קוביות קרח עד חודשיים.

Nutrition note

מקור מצוין לחלבון צמחי, ברזל וסיבים תזונתיים. עשירות בחומצה פולית וויטמיני B. מכילות אבץ ואשלגן.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer