מקלות מנגו

מצרכים

• 1 מנגו בשל

אופן ההכנה

1. 01

   בחרו מנגו בשל שמעט רך בלחיצה.

2. 02

   העמידו את המנגו על קצהו וחתכו את שני ה"לחיים" ליד הגלעין השטוח.

3. 03

   חרצו את בשר כל "לחי" בתבנית רשתית מבלי לחתוך דרך הקליפה.

4. 04

   דחפו את הקליפה כלפי מעלה כדי לחשוף קוביות, ואז חתכו את הנתחים.

5. 05

   לחלופין, קלפו את המנגו וחתכו למקלות ארוכים לאחיזה קלה.

איך להגיש

הניחו 2–3 מקלות מנגו על מגש הכיסא הגבוה. הצורה הארוכה מקלה על התינוק לאחוז ולהביא לפה. השגיחו מקרוב והשתמשו רק במנגו בשל ורך.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר עד יומיים.