מיני קציצות הודו

מצרכים

• 200 גרם הודו טחון
• 2 כפות שיבולת שועל מגולגלת

אופן ההכנה

1. 01

   חממי תנור מראש ל-190 מעלות צלזיוס (375°F) ורפדי תבנית אפייה בנייר אפייה.

2. 02

   בקערה, שלבי הודו טחון ושיבולת שועל מגולגלת, ערבבי היטב.

3. 03

   גלגלי את התערובת לכדורים קטנים בגודל גולות, בקוטר של כ-2.5 ס"מ.

4. 04

   הניחי על תבנית האפייה המוכנה במרווחים.

5. 05

   אפי במשך 16–18 דקות עד שהן מבושלות היטב. צנני מעט וודאי את רכותן לפני ההגשה.

איך להגיש

הניחי 3–4 קציצות על מגש הכיסא הגבוה. לתינוקות מתחת לגיל 9 חודשים, חיתכי לחצי כדי להפחית את הסיכון לחנק. השגיחי מקרוב לאורך כל הארוחה.

אחסון

אחסני בכלי אטום במקרר עד יומיים.