Quinoa וליבות המפ

מצרכים

• 1/4 כוס quinoa
• 1/2 כוס מים
• 1 כפית ליבות המפ

אופן ההכנה

1. 01

   שטפו היטב את ה-quinoa במים קרים.

2. 02

   בשלו את ה-quinoa ב-1/2 כוס מים על אש בינונית במשך 15 דקות עד שהמים ייספגו וה-quinoa תהיה אוורירית.

3. 03

   הסירו מהאש ואפשרו להתקרר מעט.

4. 04

   ערבבו את ליבות ההמפ לתוך ה-quinoa המבושלת. ליבות המפ אינן דורשות בישול וניתן לערבבן גולמיות. הוסיפו מעט מים או חלב אם במידת הצורך להתאמת המרקם. הגישו חם.

איך להגיש

הגישו חם. ליבות המפ מוסיפות טעם אגוזי עדין ועשירות בחלבון מלא ובשומנים בריאים.

אחסון

שמרו בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. הקפיאו את ה-quinoa הרגילה עד חודש והוסיפו את ליבות ההמפ טריות.