דייסת אורז ומנגו

מצרכים

• 3 כפות דייסת אורז מועשרת בברזל
• 1/2 כוס מים חמים או חלב אם/פורמולה
• 1/2 כוס מנגו טרי ובשל

אופן ההכנה

1. 01

   הכינו דייסת אורז מועשרת בברזל על ידי ערבוב עם מים חמים או חלב אם/פורמולה למרקם חלק וללא גושים.

2. 02

   קלפו וקצצו מנגו בשל, הוציאו את כל הבשר מהגלעין.

3. 03

   טחנו את חתיכות המנגו עד לקבלת מרקם חלק לחלוטין.

4. 04

   ערבבו מחית מנגו לדייסת האורז המוכנה וערבבו היטב. הגישו מיד בטמפרטורה פושרת.

איך להגיש

הגישו מיד. המתיקות הטרופית של המנגו הופכת את דייסת האורז למפתה יותר עבור תינוקות.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר עד יום אחד. לא מומלץ להקפיא לאחר ערבוב עם מנגו.

Nutrition note

יש לשטוף אורז תמיד לפני הבישול. ריכוז הארסן, מתכת מזיקה הנמצאת באדמה ומשמשת בתהליך הגידול, זוהה במחקרים עדכניים יותר כחיסרון באכילת אורז. למרות שזה עלול להפחיד הורים, זכרו שזה לא אומר שאורז לא בריא במהותו או שיש להימנע ממנו לחלוטין. אורז הוא מקור מצוין לפחמימות שיספקו לגופנו אנרגיה. באופן כללי, בהשוואה לאורז לבן, שממנו הוסרה שכבת הסובין העשירה בחומרים מזינים במהלך העיבוד, אורז מלא מכיל יותר חלבון ויסודות חשובים כמו ויטמיני B, נחושת, סיבים, ברזל, מגנזיום וזרחן.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer