6 חודשים+ · ארוחה
סלמון ואבוקדו
- גיל
- 6 חודשים+
- הכנה
- 5 min
- בישול
- 12 min
- רמת קושי
- קל
- ללא אגוזים
- ללא מוצרי חלב
מצרכים
- 80 גרם פילה סלמון ללא עור
- ½ אבוקדו בשל
- מים לבישול עדין
אופן ההכנה
- 01
בשלו בעדינות את פילה הסלמון ללא עור במים מבעבעים קלות למשך 8–10 דקות עד שהוא מבושל לגמרי. הוציאו ובדקו היטב אם יש עצמות; הניחו להתקרר מעט.
- 02
חצו וגלענו אבוקדו בשל; גרפו החוצה את הבשר.
- 03
שלבו את הסלמון המפורר ובשר האבוקדו בבלנדר עם מעט מים וטחנו למחית חלקה וקרמית.
- 04
הגישו מיד שכן אבוקדו עלול לשנות צבע במהירות.
גלריה
איך להגיש
מנה כפולה של שומנים בריאים וויטמין D; הצמידו ניילון נצמד ישירות למשטח כדי למנוע השחמה.
אחסון
יש לשמור בכלי אטום במקרר עד יומיים. אין להקפיא מחית דגים עם מוצרי חלב.
