שבלולי תרד וגבינה

מצרכים

• 1 טורטיית קמח רכה
• 2 כפות תרד (קצוץ דק)
• 2 כפות גבינת שמנת
• 2 כפות גבינת צ'דר (מגורדת)

אופן ההכנה

1. 01

   חממו את התנור ל-180°C (350°F). רפדו תבנית בנייר אפייה.

2. 02

   קצצו דק תרד טרי וערבבו עם גבינת שמנת וצ'דר מגורדת בקערה.

3. 03

   פרסו טורטיית קמח רכה ומרחו את תערובת התרד והגבינה באופן אחיד על פני השטח.

4. 04

   גלגלו את הטורטייה בחוזקה לגליל, ואז פרסו לפרוסות בעובי 2 ס"מ.

5. 05

   הניחו את הפרוסות עם הצד החתוך כלפי מעלה על התבנית. אפו 12–15 דקות עד להזהבה קלה. צננו לחלוטין לפני ההגשה.

איך להגיש

הניחו 2–3 שבלולים על מגש הכיסא הגבוה, כשהצד החתוך פונה כלפי מעלה. תמיד השגיחו על התינוק. בגיל 9 חודשים, הצורה העגולה קלה לאיסוף. ודאו שהגבינה נמסה לחלוטין והטורטייה רכה לכל אורכה.

אחסון

אחסנו במקרר בכלי אטום עד 3 ימים. מתאים להקפאה עד חודש. חממו מחדש בתנור ב-160°C.