מקלות גזר מאודים

מצרכים

• 2 גזרים בינוניים

אופן ההכנה

1. 01

   קלפי את הגזרים וחתכי למקלות באורך של כ-3 אינץ' ובעובי אצבע.

2. 02

   הניחי סל אידוי מעל סיר מים רותחים.

3. 03

   הוסיפי את מקלות הגזר לסל האידוי וכסי במכסה.

4. 04

   אדי במשך 10–12 דקות עד שהם רכים מאוד וניתנים למעיכה בקלות.

5. 05

   אפשרי להתקרר מעט לפני ההגשה.

איך להגיש

הניחי כמה מקלות גזר על מגש הכיסא הגבוה כדי שהתינוק יוכל לאסוף אותם ולאכול בעצמו. השגיחי מקרוב וודאי שהם רכים מאוד לפני ההגשה.

אחסון

שמרי בכלי אטום במקרר עד יומיים.

Nutrition note

גזר הוא מקור טוב לוויטמין B6, מרכיב חיוני לגדילה והתפתחות גוף התינוק, וכן לסיבים תזונתיים המסייעים לעיכול. הוא מכיל גם קרוטנואידים, שהם חומרים ההופכים בגוף לוויטמין A ומסייעים להתפתחות הראייה. גזרים חיים עשויים לרכך את הצואה, אולם גזרים מבושלים עלולים לקשור אותה. ילדים עשויים לחוות עצירות בדרכים שונות. באופן כללי, גזר יכול לסייע במקרה של עצירות בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו כאשר נצרך עם מספיק נוזלים, פעילות גופנית ומזונות אחרים עשירים בסיבים.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer