פירה תירס מתוק

מצרכים

• 1 כוס גרגירי תירס מתוק, טריים או קפואים (כ-150 גרם)
• 3–4 כפות מי בישול

אופן ההכנה

1. 01

   אם משתמשים בתירס טרי, קלפו את הקלח ושטפו היטב. אם משתמשים בגרגירי תירס קפואים, הפשירו לחלוטין.

2. 02

   הביאו סיר מים לרתיחה. הוסיפו את התירס ובשלו במשך 8–10 דקות עד שהגרגירים רכים.

3. 03

   סננו ותנו להתקרר מעט. אם משתמשים בקלח טרי, חתכו בזהירות את הגרגרים מהקלח בעזרת סכין חדה.

4. 04

   העבירו את גרגירי התירס לבלנדר עם 3–4 כפות ממי הבישול.

5. 05

   ערבלו עד לקבלת מרקם חלק ככל האפשר, ואז סננו דרך מסננת דקה כדי להסיר את קליפות הגרגרים החיצוניות למרקם משי ובטוח לתינוקות צעירים.

איך להגיש

הגישו נקי או מעורבב עם פירה גזר או בטטה לתוספת מתיקות. סננו תמיד היטב עבור תינוקות צעירים.

אחסון

אחסנו בכלי אטום במקרר למשך עד 3 ימים. הקפיאו בתבניות קוביות קרח למשך עד חודשיים.