Pancake alla Banana con Due Ingredienti
Pubblicato da Avo Parenting · · Come scriviamo le nostre ricette
- Senza frutta a guscio
- Senza latticini
- Età
- 9 mesi+
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 10 min
- Difficoltà
- Facile
Ingredienti
- 1 banana matura
- 1 uovo
Procedimento
- 01
Schiaccia bene una banana matura in una ciotola fino a renderla liscia e senza grumi.
- 02
Aggiungi un uovo e sbattilo insieme alla banana fino a quando non sarà ben amalgamato.
- 03
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio-basso e aggiungi una piccola quantità di burro o olio di cocco.
- 04
Versa piccole cucchiaiate (circa 1 cucchiaio ciascuna) di pastella sulla padella.
- 05
Cuoci per 1–2 minuti per lato finché non saranno dorati e cotti, quindi lascia raffreddare prima di servire.
Galleria
Come servirla
Metti 2–3 piccoli pancake sul vassoio del seggiolone. Taglia a striscioline o quarti per facilitare la presa. Supervisiona attentamente perché sono morbidi ed è facile che il bambino ne prenda una quantità eccessiva in bocca.
Conservazione
Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni.
Nutrition note
Le banane sono ricche di minerali come folato, vitamina B6, vitamina C e potassio, necessari ai bambini per crescere, oltre ai carboidrati per fornire energia al corpo. Insieme, questi nutrienti aiutano a mantenere la pressione sanguigna, la salute della pelle, il sistema neurologico e l'assorbimento del ferro.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
