Purea di Avocado

Ingredienti

• 1 avocado maturo
• Latte materno, latte formulato o acqua (facoltativo, per la consistenza)

Procedimento

1. 01

   Lava l'avocado, taglialo a metà e rimuovi il nocciolo.

2. 02

   Rimuovi la polpa con un cucchiaio e trasferiscila in una ciotola.

3. 03

   Schiaccia l'avocado con una forchetta o frulla fino a renderlo omogeneo.

4. 04

   Aggiungi gradualmente latte materno, latte formulato o acqua per ottenere la consistenza desiderata.

5. 05

   Servi immediatamente o conserva in un contenitore ermetico.

Come servirla

Servi in una ciotola. Può essere offerto anche a pezzetti piccoli per l'autosvezzamento.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero e consuma immediatamente (puoi aggiungere un pizzico di succo di limone per prevenire l'ossidazione).