Frullato di Mirtilli e Banana

Ingredienti

• 1/2 tazza di mirtilli freschi
• 1 banana matura (sbucciata)

Procedimento

1. 01

   Lava 1/2 tazza di mirtilli freschi e rimuovi eventuali gambi.

2. 02

   Sbuccia 1 banana matura e spezzala a pezzetti.

3. 03

   Unisci i mirtilli e la banana in un frullatore e frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia. Non è necessaria la cottura se la banana è molto matura.

4. 04

   Filtra attraverso un colino a maglie fini se si preferisce una consistenza più liscia per rimuovere eventuali bucce di mirtillo.

Come servirla

Servi a temperatura ambiente, a cucchiaiate. La dolcezza naturale della banana matura rende questa ricetta una delle preferite senza zuccheri aggiunti.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Non è consigliato congelare a causa dei cambiamenti di consistenza della banana.