6 mesi+ · Pranzo
Purea di Zucca Butternut, Carote e Mirtilli
- Età
- 6 mesi+
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 15 min
- Difficoltà
- Facile
- Senza frutta a guscio
- Senza latticini
- Ricca di fibre
Ingredienti
- Mezza carota media
- 6-7 cubetti di zucca butternut
- 1 tazza da tè di mirtilli lessati
Procedimento
- 01
Sbucciate e tagliate a cubetti la zucca butternut e lessatela con le carote pelate.
- 02
Potete lessarle in acqua o cuocerle a vapore. Potete anche arrostirle in forno per un sapore aggiuntivo.
- 03
Aggiungete i mirtilli ammorbiditi o schiacciati e schiacciate il tutto con una forchetta, o frullate per una consistenza liscia.
- 04
Per regolare la consistenza, potete aggiungere olio d'oliva, latte materno, latte di proseguimento o latte formulato.
Galleria
Come servirla
Servite in una ciotola con un cucchiaio o imboccate il vostro bambino con un cucchiaio.
Conservazione
Conservate in un contenitore coperto in frigorifero. Oppure potete congelarli in stampi per cubetti di ghiaccio per una conservazione più lunga.
