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6 mesi+ · Spuntino

Spicchi di Pompelmo (Membrana Rimossa)

Spicchi di Pompelmo (Membrana Rimossa) — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
Età
6 mesi+
Preparazione
5 min
Cottura
Difficoltà
Facile
  • Senza frutta a guscio
  • Senza latticini

Ingredienti

  • 1/2 pompelmo

Procedimento

  1. 01

    Sbuccia il pompelmo e separalo in spicchi individuali.

  2. 02

    Usa un coltellino affilato per rimuovere delicatamente la membrana (filamenti bianchi) da ogni spicchio.

  3. 03

    Rimuovi eventuali semi dagli spicchi.

  4. 04

    Gli spicchi dovrebbero ora essere polpa morbida e succosa senza alcuna membrana dura.

  5. 05

    Servi immediatamente — il pompelmo ha un sapore aspro che il bambino potrebbe trovare sorprendente all'inizio.

Galleria

Spicchi di Pompelmo (Membrana Rimossa) — photo 1
Spicchi di Pompelmo (Membrana Rimossa) — photo 2

Come servirla

Metti 2–3 spicchi di pompelmo senza membrana sul vassoio del seggiolone. Il sapore aspro è un'ottima esperienza per il palato. Rimuovi sempre la membrana per prevenire il soffocamento. Supervisiona attentamente.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

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