Fette di Kiwi

Ingredienti

• 1 kiwi maturo

Procedimento

1. 01

   Fase 1. Scegli un kiwi maturo che ceda leggermente alla pressione.

2. 02

   Fase 2. Lava il kiwi, poi taglia via entrambe le estremità.

3. 03

   Fase 3. Sbuccia il kiwi usando un coltello o un pelapatate.

4. 04

   Fase 4. Taglia il kiwi a fette spesse o a bastoncini nel senso della lunghezza per facilitarne la presa.

5. 05

   Fase 5. Servi immediatamente a temperatura ambiente.

Come servirla

Posiziona 2-3 fette o bastoncini di kiwi sul vassoio del seggiolone. Il kiwi è naturalmente morbido e succoso. Supervisiona attentamente e tieni presente che il kiwi può essere un allergene per alcuni bambini — osserva eventuali reazioni.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

Nutrition note

Ricco di vitamina C che rafforza il sistema immunitario. Contiene anche fibre e vitamina K.

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