Costolette d'Agnello Tenerissime

Ingredienti

• 3 costolette d'agnello
• 1 cucchiaio di burro
• 1 cucchiaio di olio d'oliva
• Sale e pepe (secondo l'età del vostro bambino)

Procedimento

1. 01

   Marinate le costolette con olio d'oliva, sale e pepe (aggiungere secondo l'età del vostro bambino). Massaggiate bene per far assorbire i sapori.

2. 02

   Scottate ogni lato in una padella calda per 1 minuto.

3. 03

   Quindi abbassate la fiamma e lasciate cuocere coperto.

4. 04

   Verso fine cottura, irrorate le costolette con burro su entrambi i lati e cuocete per altri 2-3 minuti.

5. 05

   Lasciate raffreddare prima di darlo al vostro bambino.

Come servirla

Potete offrire piccoli pezzi a misura di morso o dare l'intera costoletta al vostro bambino da tenere e mangiare.

Conservazione

Si consiglia di consumare immediatamente.

Nutrition note

Ottima fonte di ferro (ferro eme), zinco, proteine e B12. Contiene selenio e grassi sani.

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