Piatto di Salmone al Forno
Pubblicato da Avo Parenting · · Come scriviamo le nostre ricette
- Senza frutta a guscio
- Senza latticini
- Età
- 9 mesi+
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 25 min
- Difficoltà
- Facile
Ingredienti
- 1 filetto di salmone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Sale - pepe nero
- 4-5 cimette di broccoli
- 1 patata media
Procedimento
- 01
Condite il salmone con olio d'oliva, sale e pepe nero.
- 02
Lavate e pelate le patate e i broccoli.
- 03
Cuocete a vapore le patate e i broccoli insieme.
- 04
Togliete i broccoli una volta teneri, lasciate continuare la cottura delle patate.
- 05
Potete anche bollire le patate.
- 06
Cuocete il salmone condito in forno a 200°C per 20 minuti.
- 07
Se preferite, potete anche cuocere le fette di patate accanto al salmone.
Come servirla
Servite a piccoli pezzi, raffreddato, con le verdure di contorno.
Conservazione
Si consiglia di consumare appena cotto.
Nutrition note
Eccellente fonte di omega-3 DHA ed EPA, proteine e vitamina D. Contiene vitamine del gruppo B e selenio.
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