Spirali di Pasta Morbide

Ingredienti

• 1/2 tazza di spirali di pasta fusilli
• 1 cucchiaino di olio d'oliva

Procedimento

1. 01

   Fase 1. Porta a ebollizione una pentola d'acqua (niente sale per i bambini sotto i 12 mesi).

2. 02

   Fase 2. Aggiungi le spirali di pasta fusilli o rotini all'acqua bollente.

3. 03

   Fase 3. Cuoci per 2-3 minuti in più rispetto alle indicazioni sulla confezione, finché non sono molto morbide e si schiacciano facilmente.

4. 04

   Fase 4. Scola e sciacqua con acqua fredda per interrompere la cottura e prevenire che si attacchino.

5. 05

   Fase 5. Servi così come sono oppure condisci con un po' di olio d'oliva, avocado schiacciato o salsa di pomodoro delicata.

Come servirla

Spargi un piccolo mucchietto di spirali di pasta sul vassoio del seggiolone. La forma a spirale è facile da afferrare individualmente per i bambini. Supervisiona attentamente per tutta la durata del pasto.

Conservazione

Conserva in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 2 giorni.

Nutrition note

Buona fonte di carboidrati per l'energia. La pasta arricchita fornisce ferro e vitamine del gruppo B. La pasta integrale offre più fibre.

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