食材ガイド
Lentil
レンズ豆は生後6ヶ月頃から与えることができます。調理しやすく、赤ちゃんにぴったりの柔らかい食感です。
この月齢でのあげ方
6～9ヶ月：柔らかくなるまで加熱し、潰すかピューレ状にして与えます。 9～12ヶ月：柔らかいレンズ豆を丸ごと、またはスープに入れて与えます。 12～24ヶ月：様々な料理やダル（豆料理）に加えてください。
栄養
植物性タンパク質、鉄分、食物繊維の優れた供給源です。葉酸やビタミンB群が豊富で、亜鉛とカリウムも含まれています。
編集部より一言
赤レンズ豆は最も早く調理でき、滑らかな状態になります。緑レンズ豆や茶レンズ豆は形が崩れにくいです。
知っておきたいこと
種類によって調理時間が異なります。赤レンズ豆は最も早く柔らかくなります。一部の赤ちゃんにお腹の張りを引き起こすことがあるので注意してください。
