6 か月〜 · 食事
レンズ豆とほうれん草
- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 20 min
- 難易度
- 簡単
- ナッツ不使用
- 乳製品不使用
- 食物繊維豊富
材料
- 赤レンズ豆 1/4カップ
- 水 1カップ
- 新鮮なベビーほうれん草 1カップ（ぎっしり詰める）
作り方
- 01
1/4カップの赤レンズ豆を冷水で、水が透明になるまで洗い流します。
- 02
レンズ豆を水1カップで15〜18分間、完全に柔らかくなるまで煮ます。
- 03
煮込み終わる最後の2分で、新鮮なベビーほうれん草をたっぷり一握り（約1カップぎっしり）加えてかき混ぜ、しんなりさせます。
- 04
すべてを一緒に滑らかになるまで混ぜます。必要に応じて水を追加してください。ほうれん草が鮮やかな緑色にしてくれます。
ギャラリー
あげ方
温かい滑らかな緑色のピューレとしてどうぞ。この鉄分が豊富な組み合わせは、生後6ヶ月からの赤ちゃんの鉄分摂取量の増加を補うのに最適です。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れれば、2ヶ月まで冷凍保存可能です。
