BLW Recipesby Avo
6 か月〜食事

レンズ豆と野菜のフィンガー

発行:Avo Parenting · · レシピの作り方について

  • ナッツ不使用
  • 乳製品不使用
  • 食物繊維豊富
レンズ豆と野菜のフィンガー — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月齢
6 か月〜
準備
15 min
調理
25 min
難易度
普通

材料

  • 赤レンズ豆 1/2カップ(乾燥)
  • にんじん 1/4本(すりおろしたもの)
  • ズッキーニ 1/4本(すりおろしたもの)
  • ロールドオーツ 大さじ3
  • オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 01

    ステップ1. オーブンを180°C (350°F)に予熱します。ベーキングトレイにクッキングシートを敷き、軽く油を塗ります。

  2. 02

    ステップ2. 赤レンズ豆を水でとても柔らかくなるまで(約15分間)調理します。水気を切り、冷まします。

  3. 03

    ステップ3. にんじんとズッキーニをすりおろし、余分な水分を絞り出します。調理済みのレンズ豆とオートミールと一緒にボウルに入れます。

  4. 04

    ステップ4. 混ぜ合わせてまとまるようにします。短いフィンガースティック状(長さ約5cm、幅1.5cm)に形作ります。

  5. 05

    ステップ5. 20〜25分間焼き、途中で一度裏返して、しっかり固まって軽くきつね色になるまで焼きます。提供する前に完全に冷ましてください。

ギャラリー

レンズ豆と野菜のフィンガー — photo 1
レンズ豆と野菜のフィンガー — photo 2

あげ方

ハイチェアのトレイにフィンガーを2〜3本置きます。食事中は常に赤ちゃんを見守ってください。フィンガーの形は、生後6ヶ月の赤ちゃんの掌握りに最適です。この月齢の赤ちゃんには、潰せるほど柔らかいことを確認してください — 硬すぎたり、カリカリしたりしてはいけません。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で3日まで保存できます。冷凍すれば1ヶ月まで保存可能です。オーブン160°Cで温め直してください。

Nutrition note

植物性たんぱく質、鉄分、食物繊維の優れた供給源です。葉酸やビタミンB群が豊富です。亜鉛とカリウムも含まれています。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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