- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 25 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 赤レンズ豆 大さじ2
- 白米 大さじ2
- 水 1カップ (とろみ付け用に追加)
作り方
- 01
赤レンズ豆大さじ2と白米大さじ2を冷水で洗い流します。
- 02
レンズ豆と米を小さな鍋に水1カップと一緒に入れます。沸騰させます。
- 03
弱火に落とし、蓋をして20〜25分間煮込みます。レンズ豆と米が完全に柔らかくなり、ほとんどの水を吸収するまでです。
- 04
よく潰すか、追加の水または母乳/粉ミルクを加えて、滑らかでクリーミーな固さにします。
ギャラリー
あげ方
温かい柔らかいマッシュまたは滑らかなピューレとしてどうぞ。これは、赤ちゃんの初めての食事にぴったりの、定番のタンパク質と炭水化物の組み合わせです。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れれば、2ヶ月まで冷凍保存可能です。
Nutrition note
植物性たんぱく質、鉄分、食物繊維の優れた供給源です。葉酸やビタミンB群が豊富です。亜鉛とカリウムも含まれています。
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