- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 30 min
- 難易度
- 簡単
材料
- パールバーリー ¼カップ
- 水 1.5カップ
- 熟したバナナ ½本
作り方
- 01
パールバーリーを冷水で洗います。
- 02
パールバーリーを水1.5カップで中弱火にかけ、完全に柔らかくなるまで25〜30分調理します。
- 03
熟したバナナの皮をむき、フォークで塊がなくなるまでよく潰します。
- 04
調理したパールバーリーに潰したバナナを混ぜ入れ、均一になるまで混ぜます。お好みの硬さにするため、必要であれば少量の水を加えます。温かくして提供します。
ギャラリー
あげ方
温かくても室温でもお召し上がりいただけます。バナナが、食べ応えのあるパールバーリーになめらかさと自然な甘さを加えます。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で最大1日間保存できます。バナナと混ぜた後の冷凍はおすすめしません。
Nutrition note
食物繊維の優れた供給源であり、特に心臓の健康と消化をサポートするβ-グルカンが豊富です。セレン、マンガン、ビタミンB群も豊富に含まれています。
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