- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 35 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 皮なしマヒマヒの切り身 80g
- 押し麦 40g
- 調理用の水
作り方
- 01
押し麦を洗い、塩を加えていない水で25〜30分、非常に柔らかくなるまで茹でます。
- 02
皮なしのマヒマヒの切り身を、沸騰直前の湯で10〜12分、完全に火が通るまで茹でます。取り出して、骨がないか注意深く確認します。
- 03
茹でた大麦とほぐしたマヒマヒを少量の茹で汁と一緒にブレンダーに入れ、なめらかなピューレ状になるまで混ぜます。
- 04
常温になるまで冷ましてから与えましょう。
ギャラリー
あげ方
大麦は食物繊維を加え、満足感のあるしっかりとした食事になります。とろみのある食感に慣れてきた赤ちゃんにぴったりの一品です。
保存方法
密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存可能です。乳製品入りの魚のピューレは冷凍しないでください。
Nutrition note
この魚は高品質なタンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富で、脳や目の発達に不可欠です。また、代謝を助けるセレンやナイアシンも含まれています。
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