- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 8 min
- 調理
- 15 min
- 難易度
- 簡単
材料
- バターナッツかぼちゃ1カップ（皮をむき角切りにしたもの）
- にんじん（中）2本（皮をむき角切りにしたもの）
作り方
- 01
バターナッツかぼちゃ1カップとにんじん（中）2本をそれぞれ皮をむいて1インチの大きさに切ります。
- 02
沸騰したお湯を張った鍋の上に蒸し器のバスケットをセットし、かぼちゃとにんじんの角切りを並べます。
- 03
蓋をして13～15分間蒸し、両方の野菜が非常に柔らかく、簡単に刺せるようになるまで加熱します。
- 04
ブレンダーに移し、蒸し汁を大さじ3～4加えます。
- 05
鮮やかなオレンジ色で、完全に滑らかでクリーミーになるまで高速でブレンドします。
ギャラリー
あげ方
この自然な甘さのブレンドは、赤ちゃんに大人気になることが多いです。柔らかいスプーンで、最初の離乳食の組み合わせとして試してみてくださいね。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れ、冷凍で2ヶ月まで保存できます。
Nutrition note
リン、カリウム、カルシウム、ナトリウム、鉄などのミネラルに加え、ビタミンA、B、Cを含んでいます。黄色、オレンジ、赤色の果物や野菜に含まれる強力な抗酸化物質であるカロテンも豊富にあります。 さらに、バターナッツスクワッシュには多くのカロテノイド、つまり植物性化学物質が豊富に含まれています。これらの化合物の一部は、人間の体内でビタミンAに変換されます。
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