赤ちゃん用チキンヌードルスープ

材料

• 骨なし鶏肉 200g（小さく角切り）
• 中サイズのニンジン 2本（薄切り）
• 冷凍グリーンピース 1/2カップ
• 小さなパスタ 1/2カップ
• 減塩鶏だし 3カップ
• ドライタイム 小さじ1/4

作り方

1. 01

   ステップ1. 骨なし鶏むね肉またはもも肉200gを、非常に小さな1cm角に切ります。中サイズのニンジン2本を皮をむいて薄い輪切りにします。

2. 02

   ステップ2. 中鍋に無塩鶏だし3カップを入れ、弱火で沸騰させます。角切りにした鶏肉を加え、5分間煮ます。

3. 03

   ステップ3. 薄切りにしたニンジンと解凍した冷凍グリーンピース1/2カップを加えます。火を弱めて10分間煮込みます。

4. 04

   ステップ4. 小さなパスタ（オルゾーや半分に折った小さなマカロニなど）1/2カップを加え、パッケージの指示に従って非常に柔らかくなるまで調理します。

5. 05

   ステップ5. 火から下ろし、安全な温度まで冷まします。鶏肉がすべて中まで火が通り、柔らかくなっていることを確認します。浅いお皿に盛り付けてください。

あげ方

浅いお皿に少量ずつ盛り付け、年齢に合わせた大きさに切って提供してください。12ヶ月になると、小さなパスタは指やスプーンでつまめるようになります。家族みんなで楽しめる、病気の日のごちそうにもなりますよ。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で3日まで保存できます。パスタなしで冷凍すれば3ヶ月まで保存可能です（温め直す際に新しいパスタを加えてください）。