グリーンピースのピューレ

材料

• 新鮮または冷凍のグリーンピース 100g
• 母乳、粉ミルク、または水（固さの調整用）

作り方

1. 01

   冷凍のグリーンピースを使う場合は、解凍する必要はありません。生のグリーンピースを使う場合は、さやから豆を取り出します。

2. 02

   グリーンピースを蒸すか、または3～5分茹でて、柔らかく鮮やかな緑色になるまで火を通します。

3. 03

   水気を切り、すぐにブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。

4. 04

   滑らかになるまでブレンドし、母乳、粉ミルク、または水を少しずつ加えてお好みの固さにします。

5. 05

   さらに滑らかにしたい場合は、目の細かいこし器で漉して皮を取り除きます。

6. 06

   冷ましてから与えてください。

あげ方

小さめの器に入れ、柔らかいスプーンで与えてください。少量から始め、徐々に量を増やしていきましょう。

保存方法

密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れて冷凍すると2か月まで保存可能です。