- 月齢
- 6 か月〜
- 準備
- 5 min
- 調理
- 5 min
- 難易度
- 簡単
材料
- 新鮮または冷凍のグリーンピース 100g
- 母乳、粉ミルク、または水（固さの調整用）
作り方
- 01
冷凍のグリーンピースを使う場合は、解凍する必要はありません。生のグリーンピースを使う場合は、さやから豆を取り出します。
- 02
グリーンピースを蒸すか、または3～5分茹でて、柔らかく鮮やかな緑色になるまで火を通します。
- 03
水気を切り、すぐにブレンダーまたはフードプロセッサーに移します。
- 04
滑らかになるまでブレンドし、母乳、粉ミルク、または水を少しずつ加えてお好みの固さにします。
- 05
さらに滑らかにしたい場合は、目の細かいこし器で漉して皮を取り除きます。
- 06
冷ましてから与えてください。
ギャラリー
あげ方
小さめの器に入れ、柔らかいスプーンで与えてください。少量から始め、徐々に量を増やしていきましょう。
保存方法
密閉容器に入れ、冷蔵庫で3日まで保存できます。製氷皿に入れて冷凍すると2か月まで保存可能です。
Nutrition note
グリーンピースは、他の豆類と同様に、タンパク質、炭水化物、食物繊維、ビタミンC、B群ビタミンの良い供給源です。また、鉄、亜鉛、リンなどのミネラルや抗酸化物質も含まれています。 特に、グリーンピースは体のストレス抵抗力を高める抗酸化物質を豊富に含んでいます。 グリーンピースは、良好な消化、排便、健康な腸内フローラをサポートする食物繊維の良い供給源です。
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