えんどう豆とコーンのブレンド

材料

• 生または冷凍のえんどう豆1カップ
• 生または冷凍のコーン粒1カップ

作り方

1. 01

   冷凍または生のえんどう豆1カップと、コーン粒1カップ（生、冷凍、または穂から切り取ったもの）を用意します。

2. 02

   えんどう豆とコーンを蒸し器に入れ、沸騰したお湯の上に置きます。

3. 03

   えんどう豆が鮮やかな緑色になり、コーンがやわらかくなるまで8～10分蒸します。

4. 04

   ブレンダーに移し、蒸し汁を大さじ3～4加えます。

5. 05

   滑らかになるまでブレンドし、その後、細かい目のふるいを通し、硬いコーンやえんどう豆の皮を取り除いて、絹のような食感にします。

あげ方

ふるいにかけることで、このブレンドはなめらかな食感になり、月齢の低い赤ちゃんにぴったりです。

保存方法

密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存できます。製氷皿に入れて冷凍すれば最大2ヶ月保存可能です。