식재료 가이드
Bell Pepper
아기가 보통 생후 6개월경 이유식을 시작할 준비가 되면, 부드러워질 때까지 익힌 피망을 줄 수 있습니다.
이 월령에서 주는 방법
피망은 여러 요리에 추가하거나 단독으로 먹을 수 있습니다. 찌거나, 삶거나, 오븐에 구울 수 있습니다. 생후 6-9개월: 속살, 씨, 껍질, 줄기를 제거한 구운 또는 익힌 피망 1/4 조각 또는 절반을 제공하세요. 생후 9–12개월: 씨, 껍질, 줄기를 제거하고 다진 익힌 피망을 시도해 보세요. 얇게 썬 생 피망도 줄 수 있습니다. 생후 12–24개월: 얇게 썬 생 피망 또는 껍질과 줄기를 제거한 익힌 피망을 계속 제공하세요.
영양
모든 종류의 피망은 섬유질, 비타민 C, A, E, 그리고 칼슘과 철분과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다. 하지만 피망의 영양소 함량은 색깔에 따라 다릅니다. 변을 단단하게 하거나 묽게 하지는 않습니다. 하지만 섬유질의 종류와 양 덕분에 정상적이고 건강한 소화를 도울 수 있습니다. 또한 피망에는 비타민 B6가 포함되어 있어 아이에게 에너지를 공급하고 기분, 수면 패턴 및 기타 신체 기능을 조절하는 호르몬 생성에 도움을 줍니다.
알아두면 좋은 점
생 채소는 질식 위험이 있을 수 있습니다. 위험을 줄이려면 얇게 썬 생 피망을 제공하거나 피망을 부드러워질 때까지 익힌 후 다져서 제공할 수 있습니다. 피망 알레르기는 흔하지 않습니다.
